花果（10/27・お弁当)

・花果（花果好日弁当）

御器所にある、花果（ホアクア）さんは、台湾への留学の経験もある妹さんが料理をつくり、姉妹で切り盛りするアジアンカフェです。

台湾とベトナムを中心とするその料理は、気取ってなくて、どこかほっとするような、そしてまた少しすると食べに行きたくなる、ホアクアさんのごはん。それは、なんだかクセになる味なのです。

今回は、お店では出していない、饅頭とおかずの盛り合わせの特別バージョンのお弁当。

ランチとしてはもちろん、テイクアウトして家で温めていただくと饅頭のおいしさがより引き立つかも。

◎花果好日弁当：　饅頭とおかずの盛り合わせ弁当

黒糖饅頭・枸杞饅頭・タロイモ饅頭

豚肉の台湾醤油煮込み・カイジィァオ(タイの卵焼き)・高菜の漬物

台湾竹の子の醤油煮・紅芯大根の甘酢漬け・水蓮菜と椎茸の炒め

広東沙葛ときゅうりの炒め物・キャベツとレンコンの和え物

蒸しサツマイモとズッキーニの和え物・ナスの炒め和え

御器所にある、台湾とベトナム中心のアジアンカフェです。

アジアの国々を旅してきて、美味しいと思うもの、好きなものを集めています。

アジアでは、朝ごはんから夜のおやつまで外食が日常に溶け込んでいて、美味しくて身体にいいものを日々の体調に合わせて外食します。

そんなアジアの暮らしを味わえる空間を目指しています。

毎日の暮らしの中で、お食事はもちろん、ドリンクやおやつでちょっと一服するなど、気軽に立ち寄れる場所でありたいです。

また、お弁当メニューだけではなく、すべてのメニューがテイクアウトできます。

https://facebook.com/cafehoaqua