【 おやつコーナー 】
カヌレって、はじめて食べたときに本当にびっくりしました。
その見た目とのギャップたるや...こんなおいしいものだとは知らなかったと。
それ以来、カヌレを見つけると、とりあえず購入するという癖ができました。
sacoさんのカヌレ、３種類。バニラ、チョコ、抹茶。
焼いた当日はまわりのカリッとした感じと、中のとろっとした柔らかさを楽しみ、
翌日は風味やコクが増している、そのしっとりした食感を楽しむ。どちらもおいしいです。
カヌレ好きの皆さんに、sacoさんのカヌレたべてみてほしいなと思います。
saco
カヌレはフランスの伝統菓子です。
外側はパリッとしていて香ばしく、内側はしっとりと
して柔らかい食感です。
新鮮な卵をたっぷり使ったバニラカヌレは、ラム酒が
香る濃厚なプリンのような味わいです。
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